臭豆腐ってなに？ 臭豆腐ってご存知ですか？ 台湾や中国などの１部アジア圏で食べられる発酵食品なんですが、これがものすごく独特の匂いなんですよね！ 日本でも納豆、豆腐、ぬか漬けなどさまざまな発酵食品がありますが、こればっかりは比べものにならない…

There are 5 Ohagi shops that I want to recommend in Osaka. Gyokuseiya(玉製屋) Gyokuseiya is the most famous Ohagi shop in Osaka.It always has a long queue.What does it mean? It means the shop is the best Ohagi shop in Osaka.An old couple i…

今回はおすすめのシンガポール料理『congee』を紹介したいと思います！ congeeって何？ 簡単にいうと、おかゆです！ え、おかゆ？ってなりますよね。おすすめがおかゆ？しかしこれが美味しいんですよ。 おかゆなんですが、おかゆよりももっとお米の粒がなく…