シンガポールのホーカーズ（屋台村）〜日本編〜
シンガポールのホーカーズってご存知ですか？ホーカーズとは屋台村のことで、シンガポールのローカルフードを味わうにはもってこいです！
今回は、東京・大阪にあるホーカーズのメニューを取り扱っているお店を調べてみました！
シンガポール ホーカーズ 〜立川南・東京〜
まず東京にあるシンガポール料理のお店です！
東京・立川にある『シンガポールホーカーズ』
メニューを調べてみました！
・茹で蒸しチキン3種のソース
・キャロットケーキブラック/ホワイト
・アヤムサンバル
・ガドガド
・海南鶏飯(チキンライス )
・肉骨茶
・ロティーパラタ
・福建麺（ホッケンミー）
・豆花
これぞとばかりにシンガポール料理の数々！
ぜひみなさん立ち寄ってみてくださいね！
https://twitter.com/sg_hawkerz
シンガポール 料理が食べれるお店 〜大阪〜
大阪の中心地・難波には裏なんばと呼ばれるような食べ物のお店がたくさんあります！
そんな裏なんばにはたくさんの美味しいお店がありますが、シンガポール料理もたくさんあるんです！
大阪のシンガポール料理店一覧
・シンガポール料理 梁亜楼 （リャンアロウ）
場所はなんば駅から徒歩５分！
右の写真のような階段を上がったところにお店があります！
裏なんばは晩がメインですが、梁亜楼 はお昼もやっています！
平日限定昼ランチで曜日ごとにオススメメニューが異なるのでチェックしてみてださいね！
・HILLMAN
全国でも有数の飲食店激戦区である大阪・難波でも、高い支持を受け続けているシンガポール料理の人気店です！
無難に攻めたいなって人にはもってこいのお店で、中でもペーパーチキンがおすすめのようですね！
右の写真がペーパーチキンです！
・シンガポール・シーフ
シンガポールリパブリック大丸梅田店は大丸のレストランフロアにあるため、少し高級です。
そんな高級店ですから！ぜひシンンガポールの高級料理チリクラブを食べてみてください！
シンガポールで臭豆腐が食べれる！~お店紹介~
臭豆腐ってなに？
臭豆腐ってご存知ですか？
台湾や中国などの１部アジア圏で食べられる発酵食品なんですが、これがものすごく独特の匂いなんですよね！
日本でも納豆、豆腐、ぬか漬けなどさまざまな発酵食品がありますが、こればっかりは比べものにならない匂いだそうです！
外国の方でも日本食の納豆が好きか嫌いか分かれますよね〜
いったいどんな匂いなんだろう？臭いってどれくらい？と言うことで、テレビやネットの情報だけではもの足りずシンガポールで臭豆腐食べてきました！
シンガポールの臭豆腐が食べれられるお店！
まずお店なんですが、なんとシンガポールには臭豆腐が食べれるお店が１店舗しか見つかりませんでした！
シンガポールはアジアでしかも中華圏の文化も入っています。しかしどうやら、台湾や中国のようにあまりメジャーな食べ物ではなかったようです！
お店の名前は『臭豆腐（香港）星仔』！
香港発祥なんでしょうか？それにしてもシンガポールの中で臭豆腐はやっぱりレアなんでしょうね！
場所は？
『臭豆腐（香港）星仔』
きになるお店の場所ですがシンガポールの[Geylang Rd 795]と言うストリートにあります。結構目立った看板があるので見つけやすいかと思います！
お店の中はこんな感じ、奥に長細い感じでした！
『臭豆腐（香港）星仔』味は？
さてさて気になるのは味ですよね！私は結構なんでも食べれるタイプなので、挑戦してみました！
見た目はカリカリの厚揚げ？って感じですよね、でも独特の匂い確かにしました！
私は臭豆腐によくある下水の匂いや、腐った匂いほどいやな感じませんでしたが、家族や親戚はいやそうな顔をしていました笑
きっと一般的には臭い匂いなんだと思います。『匂いはともかく味は美味しい』とよく言われるため、食べてみました！
食べ方としてはソースをつけて食べます。辛いソースと甘いソース選べるので私はからチリソースにました！
食べた感想としては、日本の豆腐や厚揚げに比べると中が軽いです！外側は見た目のとおりカリカリ！
臭豆腐自体にはあまり味はなく、匂いが征圧している感じでした！
なのでソースにつけて食べると美味しいって感じでしたね！
まとめ
シンガポール唯一の臭豆腐のお店『臭豆腐（香港）星仔』について紹介させていただきました！
テレビや評判ほど嫌な臭さではなかったです。
ですが、いける匂い、いけない匂い人それぞれ分かれるので、B級ゲテモノ料理私大丈夫！と言う人はぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか！
でも食べたあとは匂いがつくので、人にわなるべく合わないようにしましょう！笑
Highly recommended Ohagi(Botamochi) in Osaka
There are 5 Ohagi shops that I want to recommend in Osaka.
Gyokuseiya(玉製屋)
Gyokuseiya is the most famous Ohagi shop in Osaka.
It always has a long queue.
What does it mean? It means the shop is the best Ohagi shop in Osaka.
An old couple is running with two people
It sales 3 types of Ohagi " Tsubuan" "Koshian" "Kinako"
"Tsubuan" is a sweet whole red bean paste.
"Koshian" is a sweet red bean paste.
"Kinako" is soybean flour.
I recommend "Kinako" not so sweet and roasting aroma is nice.
How to buy?
The size of the number and the box has been decided.
・6for 907yen
・8for 1117yen
・10for 1397yen
・15for 2094yen
but if you bring the Tupperware, you can choose what you want.
Details
Business Hours 14:00～until sold out
Regular Holiday Tuesday, Sunday, Public holiday
Payment cash only
Address 1 Chome-4-4 Sennichimae, Chuo Ward, Osaka, 542-0074
Sentarou（仙太郎）
Sentaro
Sentaro is one of famous Wagashi shop in Kansai area.
It located in the department. ( HANKYU Department Store, Namba Takashimaya Department Store )
Sentaro sticks to use the healthy ingredient and only use domestically-produced.
It doesn't use white sugar.
It only uses Beet sugar or brown sugar.
It sales seasonal products too so you can enjoy every season.
For example, in Halloween they sales pumpkin steamed cake！It's very cute!
Details
Business Hours 10:00~21:00
Regular Holiday days off are not fixed
Payment cash and credit card
Address 8-7 Kakudacho, Kita Ward, Osaka, 530-8350(Hankyu department)
5 Chome-1-5 Nanba Chuo-ku Ōsaka-shi Ōsaka-fu(Namba,Takashimaya department)
シンガポールおすすめの屋台！〜コンギ編〜
今回はおすすめのシンガポール料理『congee』を紹介したいと思います！
congeeって何？
簡単にいうと、おかゆです！
え、おかゆ？ってなりますよね。おすすめがおかゆ？しかしこれが美味しいんですよ。
おかゆなんですが、おかゆよりももっとお米の粒がなくなって、チキンや魚介の味付けがされています！
なので日本のおかゆのように無味無臭で、味付け濃い副菜と一緒に食べるようなものでもないです！
rice porrigeともいうみたいです
でもRice Porrigeは、日本のおかゆのような感じのものが提供されたりするので、屋台の写真などをよく見ると区別できるかと思います。
おすすめのcongeeトップ３！
・「Redhill Porrige」
・・・85 Redhill line、レッドヒル駅から徒歩5分
5:30-8:30 土日休
※お店には「5:30～売り切れまで」と書いてありました。
・「Chai Chee Pork Porridge」
・・・85 Bedok North line
12:00-21:00 日休
・「Ng Soon Kee Fish&Duck Porrige」
・・・117 Aljunied Ave 2
17:00-2:00
食べ方
お店によってトッピングが異なります！
チリソース、ごま油、ネギ、フレークなど好みの味付けを探してみてくださいね！
家で作ってみよう！
シンガポールに行ったことない、でも食べてみたい！
そんなあなた！日本でも作れますよ！ってことで再現してみました！
１米は洗ってざるで水をしっかり切っておきましょう
２鍋にスープの材料を全て入れて沸騰させます
３別の鍋にサラダ油を熱して米を１～２分位さっと炒めましょう
４来たスープと調味料を３に加えて煮立ったら弱火にして、時々焦げ付かないように木べらで底を混ぜながら２０～３０分程煮るましょう。お米がふつふつポロポロと煮えてきたらいい頃合いです
５最後にお好みで鶏肉や薬味、ごま油をかけて完成です！
結構簡単にできます！
食欲ない日や風邪の日も体にしみるいいお味の料理です！
初めて食べる人は食べやすくて、びっくりすると思います！おかゆの概念が変わります！
是非やって見てくださいね！
おすすめ大阪なんばの元町１丁目カフェ
こんにちは、ジュンニアです！
今回家の近くにあったカフェに行ってみたら、魅力満点だったのでここでプレゼンしてみたいと思います。
今回私が行ったのは大阪JRなんばが最寄りの『元町１丁目カフェ』です！
大阪でケーキを買うならここ！とおすすめしたいのでみなさんにshareしていきます！
気になる店内は？
外から見ると小さな可愛らしいお店です。でっかい黒板が立てかけてあるんですがそれがないと通りすぎてしまいそうになります。
中に入るとカウンター席がすぐ見えます。さらに２階にも席があり２階はテーブル席で外からの眺めが楽しめます。
お店の定員は３人ほどで、お昼時は少し混んでいる印象です。
朝のモーニングはあまり人がおらずゆっくり利用できます。
お店は16時にはしまってしまうのでモーニング、ランチタイムに利用することをオススメします。
さらに朝のモーニングのご飯ではパンケーキがあるのですが、同じ料金で１〜４枚自由にパンケーキの枚数を選んで食べることができます！
お得なのでぜひ試してください！
大阪最安値？シフォンケーキ150円！
ここのお店はtakeoutスイーツのコスパ最強です！
- チーズケーキ200円
- チョコレートケーキ200円
- スコーン100円
- クッキー（3個）100円
- 大人のパウンドケーキ150円
- きな粉のフロランタン200円
どれも100~200円で楽しめるってすごいですよね
何と言ってもシフォンケーキが150円で楽しめるって大阪最安値なのではないでしょうか！
私のおすすめは
大人のパウンドケーキとシフォンケーキです！
パンドケーキはブランデーを染み込ませ、ドライフルーツとナッツがたっぷり入っています！これで150円はやっぱり安い
シフォンケーキは一切れが大きいさらにふわふわ！言うことなしです。
季節によって味も変わるようで今までに抹茶、チョコ、ブルーベリー味のシフォンケーキも販売されていました！
元町１丁目カフェの店舗情報
店名 元町一丁目カフェ
予約お問い合わせ 06-6556-9088
住所 大阪府大阪市浪速区元町1-3-17 JRなんば駅から144m
営業時間 ［月〜金］9:00〜16:00 ✴︎土日祝休
09:00-11:00 Morning
11:00-14:00 Lunch
14:00-16:00 Cafe
土日祝日は休み！平日のみの営業です。平日も16:00までなのでお間違えないように！
お店の人も気さくで優しいでです！
- 大阪で安くて美味しいケーキが食べたい！
- 大阪の旅行で美味しいお店が知りたい！
- takeoutして美味しいケーキを家で食べたい！
そんな人はぜひお店に寄ってみてくださいね！
またtakeoutのみならずモーニングやランチメニューも充実しています！
それではまたshareしたい情報があったら載せますね！
読んでくださりありがとうございます！
Japanese steakhouse in osaka 〜Bronco Billy~
Hi! I'm
Where is Bronco Billy?
Bronco Billy is located in Osaka, Saitama, Kanagawa, Chiba, Aichi, Gifu, Mie, Shizuoka, Kyoto, Shiga, Hyogo, Nara.
If you are in Japan and you feel like eating meat, you must go Bronco Billy!
And you can search the location in the Bronco Billy web site.
you can search from here ⬇︎
https://www.bronco.co.jp/shop/
What menu do they have? How to use?
First, you must choose the main dish. They have beef, chicken and Hamburg Steak.
It will come with rice or bread.
I highly recommend the rice. They cook the rice in the traditional
Let's try it.
If you want to eat beef and chicken or all, they have the menu too. So you can choose what you want.
The menu has lots of pictures so you can choose easily.
https://www.instagram.com/p/Bv4KfIiAERO/?utm_source=ig_web_button_share_sheet
after choosing the main, you can decide to add the salad bar or not.
I recommend adding the salad bar. They serve seasonal fresh salad bar.
review
and moreover, you have the dessert! they have ice cream but I recommend coffee jelly. if you want to visit Bronco Billy you must try it!!!
初めまして！ ブログ始めました
初めましてjun-nearです！
この度ブログを開設いたしました！
趣味や勉強のことなどを呟くように記事にしていけたらと思います！
読んでいて面白いと思われるような、また役立つかもといった内容などshare させていただきたくこの度は開設しました！
よろしくお願いします！
